社会热点 None 黑龙江省校外供餐单位实现“AI监管”全覆盖 中新网 哈尔滨10月20日电(记者 刘璐)年初以来,黑龙江省市场监督管理局聚焦网络餐饮、校园食堂、养老机构等群众关切领域,靶向发力、综合施策,全方位织密餐饮食品安全防护网。该省大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶+AI监管”,校外供餐单位实现 明厨亮灶 AI监管 全覆盖 2026-10-20 中新经纬
社会热点 None 媒体曝光丽江部分外卖餐饮店食品安全问题 4家涉事经营主体停业整顿 中新网 昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、后厨卫生不合格等问题。节目播出后,丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查,对涉事网络餐饮经营平台开展专 明厨亮灶 每周质量报告 名不副实 2026-10-05 中新经纬
社会热点 None 摄像头对墙对地,央视揭部分外卖“明厨亮灶”形同虚设 IT之家 10 月 4 日消息,在今年 6 月施行的网络餐饮新规中,明确倡导“互联网 + 明厨亮灶”,鼓励商家通过实时视频展示后厨加工过程。 据央视新闻今日报道,记者调查发现, 挂标“明厨亮灶”的餐饮商家后厨镜头对着地面、对着墙面,而不是对 明厨亮灶 IT之家 日消息 2026-10-04 IT之家
智能AI None AI 自动识别后厨违规行为,浙江 19.5 万家外卖商家接入系统 IT之家 10 月 3 日消息,据央视财经今日报道,近日,杭州市萧山区开展网络餐饮专项整治集群执法行动,101 名执法人员共检查餐饮门店 216 家。 据介绍,2022 年 3 月 1 日起,《浙江省电子商务条例》施行。全省入网外卖商家必须 明厨亮灶 IT之家 日消息 2026-10-03 IT之家