大食品与人民

大食品与人民新闻室：食品系统与露西琼斯共同出版灯塔报告作者：Thin Lei Win、Emmanuel Freudenthal、Monica Camacho、Sarasvati Nagesh Thuppadolla、Elena DeBre、Tessa Pang、Wael Eskandar、Lu Min Lwin、Viktoriia Maksymova、Charles Boutaud、Margot Gibbs 和 Beatriz Ramalho da Silva 与 Alexandria Bordas、Andrea Rincón、Andrew Gregory、Ankit Raj、Armando Talamantes、Ed Wanderley、Edier Buitrago、Gloria Riva、Guilherme Cavalcanti、Irene van den Berg、Jahnavi Sen、Jesse Kathan、João Peres、Kennia Velazquez、Laura Martínez Mejía、Maria Martha Bruno、Nicoletta Dentico、 Paulina Macias Ortega、Philip Baker、Rodrigo Oliveira、Scott Slater、Thalita Pires 2026 年 7 月 22 日我们揭露了大型食品公司针对拯救生命政策提起的 239 起诉讼。不良饮食每年导致全球数百万人死亡，并导致数百亿美元的医疗费用，往往给最无力承担的社区带来最沉重的负担。决策权有限的儿童尤其容易受到这种影响。立法者和政府官员通过颁布法律要求食品公司对其成分保持透明并限制不健康食品的广告来努力控制这场公共卫生危机。可口可乐、百事可乐和亿滋等全球最大、最富有的食品公司在公开场合表示，他们希望成为解决方案的一部分。但他们私下将政府告上法庭，要求政府推迟、淡化和破坏公共卫生法，这些公司称这些法律侵犯了他们的权利。与健康学者和国际媒体联盟的跨境合作揭示了跨国公司如何利用法律策略（诉讼和法律威胁）来阻碍墨西哥、巴西、哥伦比亚、印度、英国和美国等六个国家的公共卫生工作，这些国家的此类策略最为明显。图片来源：Revisual Labs for Lighthouse Reports 我们发现： – 2010 年至 2025 年间，墨西哥、哥伦比亚、巴西、美国、英国和印度针对针对食品和饮料的公共卫生政策提起了 239 起诉讼，例如包装正面标签、监管儿童垃圾食品广告、苏打税和超加工食品税。 – 这些案件加起来长达 595 年的诉讼，对捍卫其卫生政策的政府来说是沉重的负担。 – 在可识别原告的私营公司提起的案件中，超过三分之一来自以可口可乐、百事可乐和亿滋为首的九个母公司。他们的行为不仅延长了公共卫生危机，还让各国损失了数十亿美元的法律和医疗费用。此外，它们对希望改善公民健康但没有资源与食品公司进行旷日持久的法律斗争的政策制定者产生了寒蝉效应。图片来源：Revisual Labs for Lighthouse Reports 方法 我们构建了一个数据集，其中列出了旨在改善 2010 年至 2025 年间墨西哥、哥伦比亚、巴西、美国、英国和印度等国家/地区人口营养的法律挑战的数据集。除印度外，还纳入了旨在通过改善营养改善公共卫生的法规受到挑战（即有效性、范围或实施）的案例。我们对印度影响者被起诉的案例进行了例外处理，因为他们正在接管政府的角色，使产品的营养价值更加透明。我们只纳入可通过官方法律数据库、法庭记录或信誉良好的二手来源核实的案件。图片来源：Revisible Labs for Lighthouse Reports 我们排除了仅涉及新鲜农产品等非制造商的案件，或者公司对罚款和其他与公共卫生政策无关的判决提出上诉的案件。这项研究是与卡尔达斯大学（哥伦比亚）的研究人员合作完成的；罗伯特和埃塞尔·肯尼迪人权中心（美国）；圣保罗大学（巴西）；和悉尼大学（澳大利亚）。他们通过系统的法律搜索在哥伦比亚、巴西和墨西哥发现了更多诉讼。即将发表的学术论文将与媒体文章一起发表，从科学角度审视数据集。该数据集建立在El Poder del Consumidor（墨西哥）的工作和见解之上，该数据库是由奥尼尔研究所全球食品环境法律创新中心和全球健康倡导孵化器、CAJAR（哥伦比亚）和ACT（巴西）开发的完整数据库。故事情节——墨西哥 根据 2022 年的一项全国调查，超过三分之一的墨西哥学童和 41% 的青少年体重超重。这是我们发现诉讼最多的国家（239 起诉讼中有 193 起），其中许多是针对该国标签法规的。 Quinto Elemento Lab 揭示了这些公司的论点：这些法律侵犯了他们的宪法权利，并且这些措施“